-5 litres de rouge (pas besoin de grand cru
)
-1 litres d'eau de vie (bon limite du rhum devrait faire l'affaire mais jamais essayé)
- 1L de sirop tesseir de --> FRAISE ( bon sinon ca s'appelerait plus la fraise
)
- 1 gousse de vanille
- du sucre en poudre (a vue de nez je dirai 50 gr en fait je sais pas trop je met au pif)
alors melanger tout ca et laisser macerer théo faudrait quelques mois mais ca tiens jamais jusque la enfin rarement
et puis faut la gouter pour suivre l'evolution de l'apero...
perso en plus je rajoute un peu de sirop de cerise pour changer donner un autre gout supp enfin voila c'est de la cuisine!!!
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